Buritosi su postali veoma popularni poslednjih godina, zbog toga što možete da ih pravite na najrazličitije načine. Sa mesom, vegeterijanske, sa povrćem ili ribom. Mi smo za vas izdvojili jedan jednostavan prolećni recept za buritos.
Potrebno je:
- Pakovanje tortilja
- 2 rendane šargarepe
- 3-4 rendane rotkvice
- Čeri paradajz
- Mladi luk
- Crveni pasulj iz konzerve
- Kristal salata ili mix salata
- 1-2 kašika senfa
- 3 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika majoneza
- So
- Biber
Priprema:
Tortilje kratko prepecite sa obe strane na tiganju. Kao osnovu napravite premaz od senfa, majoneza i grčkog jogurta. Na prepečenu tortilju namažite smesu i preko nje poređajte pasulj, kristal salatu, rendanu šargarepu, rotkvice, seckani mladi luk, čeri paradajz i sve pobiberite i posolite. Zarolajte burito i uživajte! Prijatno!
