Sastojci
- 150 gr brokolija
- pet listova kelja
- pet šargarepa
- 150 gr karfiola
- 1,5 l vode
- kocka za supu
- So
- biber
- peršun
- 1 kašika začina C
- kisela pavlaka (po želji)
Priprema supe od brokolija, karfiola i kelja
Brokoli i karfiol očititi i rastaviti na cvetiće. Listove kelja usitniti, tj iseći na sitne kockice, šargarepu na kolutiće.
Povrće staviti u ključalu vodu i pustiti da se kuva bar 25 minuta. Dodati kocku za supu, začin od povrća, biber i so. Kuvati potom još pet minuta.
Na kraju posuti seckanim peršunom.
Po želji, poslužiti kiselu pavlaku uz supu.
Summary
Recipe Ime
Supa od brokolija i karfiola - recept za zdrav i ukusan obrok
Author Ime
Milena Lasic
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
Based on 1 Review(s)
