Sardine na dalmatinski način – recept starih alasa

500 gr sardina 2 limuna vezica peršuna origano so čen belog luka puter ulje Priprema Sardine malo istrljati, ne bi li im spala meka krljušt, nakon toga im odstraniti glavu zajedno sa utrobom. Oprati ih, ocediti i posoliti. Možete da kupite već očišćene sardine, da biste preskočili ovaj deo pripreme. Vatrostalnu posudu namažite puterom, potom … Pročitaj više

Crni rižoto sa sipom ili lignjama – recept pamet da vam stane

crni rizoto sa sipom

Crni rižoto je praktično jelo od morskih plodova. Zove se crni jer se dodaje mastilo od sipe koje mu da tamnu nijansu. U nastavku pogledajte naš recept, dajemo vam opciju morskih plodova, u zavisnosti šta preferirate, lignje ili sipu. Sastojci 500 gr lignji ili 500 gr sipe 2 šolje pirinča 1 glavica crnog luka 2 … Pročitaj više

Supa od brokolija i karfiola – recept za zdrav i ukusan obrok

supa sa brokolijem i drugim povcem

Sastojci 150 gr brokolija pet listova kelja pet šargarepa 150 gr karfiola 1,5 l vode kocka za supu So biber peršun 1 kašika začina C kisela pavlaka (po želji) Priprema supe od brokolija, karfiola i kelja Brokoli i karfiol očititi i rastaviti na cvetiće. Listove kelja usitniti, tj iseći na sitne kockice, šargarepu na kolutiće. … Pročitaj više

Tzaziki salata (od krastavaca) – pravi grčki recept

tzatziki salata od krastavaca

Potrebni sastojci 500 gr sremskog sira dva sveža krastavca tri čena belog luka 250 gr majoneza 0.5 dl maslinovog ulja so beli mleveni biber Salata od krastavaca sa pavlakom – priprema Krastavce iseći na tanke kolutove, posoliti po želji i ostaviti da puste vodu. Beli luk ispasirati (ili koristiti onaj u prahu). Mikserom umutiti majonez … Pročitaj više

Špagete sa tunjevinom u belom sosu – po recepturi Frana Lasića

Špagete sa tunjevinom u belom sosu

Lak i lep obrok, za čiju pripremu vam ne treba puno vremena. U nastavku pogledajte koje sastojci su potrebni za špagete sa tunjevinom u belom sosu, način pripreme kao i isečak iz emisije „Praktična žena“ u kojoj je Frano Lasić kuvao. Sastojci Kesa špageta (ili druge paste) Dve konzerve ribe tunjevine u komadima Glavica crnog … Pročitaj više

Sarme – tradicionalni zimski recept

Foto: Pinterest

Sarma je tradicionalno balkansko jelo koje se priprema od kiselog kupusa, mlevenog mesa i pirinča. Slavske i praznične trpeze se jednostavno ne mogu zamisliti bez sarme tokom zimskog perioda. Grci i Turci imaju svoje verzije sarmi, a na našim prostorima najpopularnije su sarme do kiselog kupusa. Izvojili smo za vas ukusan recept za sarme. Potrebno … Pročitaj više

Pasta sa tikvicama i piletinom – recept za ručak u kome ćete uživati

pasta sa piletinom i tikvicama

Paste su jedan od najomiljenijih brzih obroka. Možete ih pripremati na bezbroj načina, a jedan od njih je pasta sa tikvicama i piletinom. Paste su idealni obroci i zbog toga što ih možete poneti i na posao u kutijici za ručak. Nudimo vam jedan savršen, ukusan i jednostavan recept. Potrebno je: 2 rendane tikvice 250 … Pročitaj više

Mlinci – recept za ukusno gurmansko jelo

mlinci recept

Potrebni sastojci 600-800 gr ćuretine (ili pilećeg filea) oko 300 gr mlinaca 400 dl pavlake za kuvanje 250 gr kisele pavlake 100 gr gorgonzola sira 100 grama drugog kačkavalja (npr mozarele) 1 supa u kocki so ulje Priprema Isecite ćuretinu ili piletinu na parčiće i izdinstajte na malo ulja. Otprilike je potrebno 20-30 minuta da … Pročitaj više

Kajgana sa slaninom i lukom – recept za sjajan doručak

kajgana sa slaninom

Potrebni sastojci Tri jaja 100 gr slanine dva mlada luka tri kašike ulja so biber kiselo mleko ili sir (po želji) Priprema kajgane sa slaninom Sitno iseckani mladi luk propržiti na ulju oko pet minuta. Iseckati slaninu i dodati, a zatim po želji začiniti. Sve zajedno ostaviti na ulju i vatri još neki minut. Jaja … Pročitaj više