Maslinovo ulje bilo je uobičajan sastojak još u kuhinjama Antičke Grčke i Rima. Danas je upotreba maslinovog ulja dosta široka, a pored kulinarstva koristi se i u medicini i kozmetici. Maslinovo ulje se dobija ceđenjem plodova masline, a veoma je cenjeno zbog toga što sadrži nezasićene masne kiseline i polifenole, koji imaju brojne pozitivne efekte … Pročitaj više
Voda je sastavni deo našeg organizma i zato je neophodno da je pijemo u dovoljnim količinama, kako bi naše telo moglo pravilno da funkcioniše. Potrebe za vodom u toku dana se menjaju u zavisnosti od godišnjih doba, pa tako leti imamo povećanu potrebu za vodom. Ako se pitate zašto je dobro piti vodu, treba da … Pročitaj više
Zeleni čaj – za šta je dobar? Zeleni čaj važi za jedan od korisnijih napitaka kada je naš organizam u pitanju. Pre svega on je pun polifenola, koji deluje kao antioksidant i umiruje upale. Zeleni čaj pomaže kod artritisa Zeleni čaj može da olakša simptome artritisa. Ovaj čaj ne leči, ali može da pomogne i … Pročitaj više
Početkom meseca, tačnije 7. decembra, je zvanično predstavljen prvi Mišelinov (Michelin) vodič za Beograd u kome se nalazi 14 najboljih restorana u našoj prestonici. Izbor obuhvata različite restorane, od onih u tržnim centrima pa do luksuznih i ribljih restorana. Izbor kuhinja je takođe veoma raznolik, a uključene su klasične, autentične domaće kuhinje, ali i moderne … Pročitaj više
Jačanje imunog sistema je nešto što je postala nužnost, naročito poslednjih godina. Ulje divljeg origana (Origanum minutiflorum) je najjači biljni antiseptik. Origano ulje eliminiše i sprečava razmnožavanje mnogih bakterija i gljivica. Stoga se sve više upotrebljava i umesto antibiotika. Biljka origano se koristila još u Antičkoj Grčkoj i to ne samo kao začinska biljka, već … Pročitaj više
Dijetetska vlakna imaju mnoge benefite po naše zdravlje, a nalaze se uglavnom u voću i povrću, integralnim žitaricama i mahunarkama. Biljna vlakna u ishrani pomažu u održavanju telesne težine, povoljno utiču na regulaciju nivoa šećera u krvi, regulišu crevnu floru, sprečavaju zatvor i pomažu pri kontroli nivoa holesterola u telu. Vlakna se ne mogu pronaći … Pročitaj više
Zdrava ishrana ne podrazumeva gladovanje. Ona će vam pomoći da se osećate bolje, da imate više energije i da budete, jednostavno – zdravi. Pravilna ishrana nisu dijete već navike u ishrani koje se polako stiču i donose velike benefite po naše zdravlje. Temelj zdrave ishrane su namirnice koje nisu obrađene, a koje dobijamo direktno iz … Pročitaj više
Većina ljudi ima problem sa viškom kilograma kojeg pokušavaju da se oslobode. Ipak ne izostaju ni oni koji kilograme žele da povećaju. Dobijanje kilograma je podjednako zahtevan proces i za njega je potrebno strpljenje. Saveti koje često dobijaju oni koji žele da se ugoje, jesu da počnu da unose prevelike količine hrane, koja često nije … Pročitaj više
Svaka od nas je bar jednom bila na nekoj dijeti i besomučno se mučila i gladovala u nadi da će smršati brzo, a kilogrami su stajali. Otkrivamo vam kako smršati 10kg, a da vam se kasnije ne vrate bumerang efektom. Skidanje kilograma nije proces koji će trajati par dana, a da se nakon toga vratimo … Pročitaj više
Crni luk uglavnom povezujemo sa kuvanjem i plakanjem. Jer dok ga seckamo, tera nam suze na oči, ali daje fenomenalan ukus svakom jelu. Ako ne volite luk u jelima, zbog njegovog jakog mirisa, ili ako teže varite jela sa lukom, ne odbacujte ga. Luk je zdravlje i savremena nauka ističe njegovo blagotvorno dejstvo na celokupan … Pročitaj više